Bac gastro inox GN 1/1

Bac gastronorme inox GN 1/1 de qualité professionnelle, très utilisé dans le milieu de la restauration collective et en traiteur.

Avantages du bac gastro inox GN 1/1 :

- Bac gastronorme plein fabriqué en inox AISI 200

- Bac parfaitement adapté aux processus de réfrigération, congélation, cuisson au four et distribution des aliments

- Coins et bords renforcés pour une durabilité et une résistance maximale

- Facilité d’empilage et de stockage

- Préhension aisée du bac

- Bac gastro aux normes NF

- Dimension et hauteur du bac gastro inscrits sur un coin

- Facilité de lavage et de nettoyage : compatible lave vaisselle

Détails des dimensions :

› Conditionnement : à l'unité

• Type d'utilisation domestique-professionnelle
• Compatible lave vaisselle oui
• Compatibilité cuisson gaz - vitrocéramique - électrique-four-flamme
• Hauteur 20 mm-40 mm-55 mm-65 mm-100 mm-150 mm-200 mm
• Longueur 530 mm
• Largeur / profondeur 325 mm
• Modèle / type plein
• Matière principale Acier inoxydable
• Catégorie produit Bac gastronorme
• Domaine d'utilisation boucherie charcuterie-cuisine restauration
• Marque Lacor
• Compatibilité gastronome / euronorme GN 1/1 (530x325 mm)

Bon à savoir :

Les bacs gastronormes sont des récipients modulaires de service et de cuisson utilisés dans le domaine de la restauration, collectivité, traiteur, grande cuisine, ...

Leurs dimensions correspondent à des normes internationales standardisées connues par tous. Les bacs sont utilisés pour tous types de travail : cuisson, congélation, transport, service, conservation, réchauffage de repas (conformément à la norme NF631-1).

Un estimatif vous permettant de connaitre le nombre de rations moyennes par hauteur de bac :

- GN 1/1 H40 mm -> environ 15 rations

- GN 1/1 H55 mm -> environ 20 rations

- GN 1/1 H65 mm -> environ 30 rations

- GN 1/1 H100 mm -> environ 40 rations

- GN 1/1 H150 mm -> environ 60 rations

- GN 1/1 H200 mm -> environ 80 rations