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Planche à découper professionnelle lisse sur pieds en polyéthylène
25,90 €
TTCEn Savoir Plus
Planche à découper professionnelle HACCP lisse sur pied en polyéthylène alimentaire. Un support de découpe de qualité incontournable en boucherie, charcuterie et restauration.
Avantages de la planche à découper :
- Fabrication en polyéthylène alimentaire : matériau robuste, durable et hygiénique n'absorbant pas l'humidité et n'abiment pas le tranchant des couteaux
- Qualité professionnelle HD500 (Haute Densité) : planche incassable et hautement résistance
- Surface lisse : améliore la sensation à la découpe
- Bords chanfreinés sur le dessus de la planche : améliore le confort et réduit le risque de blessures dues aux angles vifs
les pieds sont fixés et enfoncés dans la planche et non simplement collés
- Planche disponible en 8 coloris : facilite la mise en place de la démarche HACCP et permet d'éviter les contaminations croisées (une couleur par types d'aliments)
- 6 pieds anti-dérapants : assure une stabilité et une adhérence optimale de la planche à découper pour éviter qu'elle ne glisse à l'utilisation
- Compatible lave-vaisselle : facile à nettoyer
Expérience du Chef :
Je te recommande ces planches car elles te faciliteront la mise en place du protocole HACCP et t’offriront un grand confort de découpe sans abimer ton fil. Un aspect désagréable c'est le stockage des planches. Donc si tu ne veux pas t’embêter à tenter de les maintenir à la verticale pense à acheter un support de rangement.
J'allais oublier, une planche à découper, quand elle est abîmée à cause des traits de coupe c'est normal mais c'est sale alors pense à la raboter avec un racloir à planche pour qu'elle ressemble de nouveau à quelque chose :)
› Nota : la planche de couleur noir à un touché légèrement "rugueux"
› Conditionnement : à l'unité
Fiche Technique
| Normes | HACCP |
|---|---|
| Type d'utilisation | domestique-professionnelle |
| Compatible lave vaisselle | oui |
| Résistance thermique | -95°C-+75°C |
| Epaisseur | 20 mm |
| Hauteur | 24 mm |
| Longueur | 500 mm-600 mm |
| Largeur / profondeur | 300 mm-400 mm |
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Avis
Planche a découper
Très bien déjà utilisé, marque un peu vite les coups de couteaux.je recommandé vivement
planche a découper
produit de qualité ,livraison rapide . super !
Planche à découper
très bon produit
Planche a decouper
Tres bon produit. Livraison tres rapide.
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
planche à découper
tres bon produit.
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Planche à découper
Convient à se que j'avais besoin. La rapidité de la livraison est très bien, un bon suivi de la commande.
Planche a decouper
Conforme a nos attentes en terme de qualités. Très bon produit.
insatisfait total
planche convexe et voilée 4mm, quelle erreur de proposée des planches dans cet état ; à voir avec votre fournisseur ou fabricant
déjà signalé ultérieurement dans les avis par un client ,vraiment déçu par cet achat que je vais renvoyer pour remboursement.
cordialement jm