Géniales erreurs de la gastronomie Française

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En Savoir Plus

Un véritable coup de cœur pour ce livre qui vous présentera les 30 recettes incontournables des "Géniales erreurs de la gastronomie Française".

 

Résumé du livre :

Un très bel ouvrage culinaire regroupant les recettes de la Gastronomie Française, nées d'une erreur ... un paradoxe.

Vous y découvrirez le plus célèbre des ratages, celui de la tarte renversée des demoiselles Tatin; mais également la crêpe Suzette, le Nutella, le gâteau manqué ... bref de belles recettes toutes surprenantes  !


Christophe Mareinges, professeur de Français né à Paris, ayant des attraits pour la littérature et la gastronomie vous dévoile dans ce livre de cuisine, 30 recettes incontournables, connues de tous suite à des "malentendus" culinaires, plus ratés les uns que les autres ... Maintenant c'est à vous de cuisiner, pâtisser ces géniales erreurs :)

 

Fiche technique :

- Présentation : relié

- Format : 17,1 x 24,7 cm

- Nombre de pages : 160

- Illustration : couleur

- Date de parution : 6 Octobre 2016

- Éditeur : Artemis

- EAN : 9782816010329

- ISBN : 978-2-8160-1032-9

 

› Conditionnement : à l'unité

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