Vinaigre de riz Premium pour sushi 360 ml

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En Savoir Plus

Vinaigre de riz Premium pour sushi en bouteille de 360 ml. Un vinaigre japonais 100% riz pur de grande qualité, indispensable pour assaisonner le riz à sushi ou bien vos salades !

 

Avantages du vinaigre de riz :

- Bouteille en verre avec bouchon refermable

- Vinaigre de grande qualité 100% pur riz : préparé avec du riz bio Akitakomachi

- Fabriqué au sud du Japon près d'une source d'eau souterraine de grande qualité

Le plus produit  permet d'avoir un riz brillant et collant avec une belle tenue après cuisson

- Permet également d'assaisonner des salades ou de préparer des cornichons

- Saveur douce et légèrement acide

 

En savoir plus sur le vinaigre de riz Premium pour sushi :

Le vinaigre de riz, appelé traditionnellement "komezu" est un incontournable de la cuisine japonaise. Le vinaigre de riz Premium est fabriqué artisanalement au Japon avec 100% de riz biologique. Il est plus doux et plus sucré que le vinaigre de vin.

Ce vinaigre japonais sans additif et sans conservateur artificiel est spécialement conçu pour assaisonner le riz qui accompagnera les sushis. En plus d'assaisonner le riz avec une saveur délicate et légèrement acide, le vinaigre permet au riz de bien se tenir après cuisson pour faciliter la préparation des sushis. Il peut être utilisé dans des salades ou marinades en remplacement de votre vinaigre habituel.

Nous vous conseillons d'utiliser le vinaigre de riz Premium avec le riz japonais Haenuki pour réaliser des sushis comme un véritable Chef japonais !

 

› Conditionnement : à l'unité

Fiche Technique

Aspecthuileux
Ingrédients / compositionVinaigre pur riz (Riz bio Akitakomachi) (41%), Sucre (41%), Sel (8,7%), Eau, Mirin, Kombu
Contenance360 ml
Hauteur180 mm
Couleurjaune
Matière principaleverre
Conservation / stockageà conserver au frais et au sec. Ne pas exposer au soleil-à l'abris de la lumière
Catégorie produitvinaigres

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