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Boyaux de porc sec qualité AAB (60 m)

19,40 € TTC

En stock

Livraison possible pour le 24/09/2020

Avis : (4,5/5)

> 19 points de fidélité <

Boyaux de porc sec qualité AAB (60 m) Boyaux de porc sec qualité AAB (60 m)
Description

Boyaux de porc naturels en sel sec de qualité supérieure, très utilisé en charcuterie pour la fabrication des boudins noirs et blancs.

 

Avantages du boyau de porc :

- Boyaux de qualité AAB

- Tissu résistant et non poreux

- Calibrage strict et précis

- Longs bouts en masse démêlée sur un anneau

- Calibres disponibles : 30/32 ou 32/35 ou 35/38

- Masse de 60 mètres

- Conservation : de 1 à 2 ans au frais (sel ou saumure) ou au congélateur (en sel uniquement).

 

Utilisation du menu en charcuterie :

- Boudins noirs ou blancs

- Saucisses de Toulouse

- Chorizo

- Cervelas

- Saucisses de Montbéliard

- Saucisses sèches

 

› Conditionnement : 1 masse en sel sec

 

Avis de nos clients
24 commentaires
29 avis
Note globale 4,5 / 5
Par (*) le 15 Mars 2020
(5/5) 

Achat boyau

Bonne qualité et livraison très rapide

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Par (*) le 21 Fév. 2020
(5/5) 

bien

produit de bonne qualité.

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Par (*) le 11 Fév. 2020
(5/5) 

Boyaux à boudin

Bonjour
Très bien et commande traité très rapidement même avec une erreur de ma part sur l'adresse de livraison une personne m'a contacté dans l'heure pour rectifier mon erreur et produits de très bonne qualité
Merci

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Par (*) le 07 Fév. 2020
(5/5) 

boyaux de porc

parfait

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Par (*) le 20 Jan. 2020
(2/5) 

PHILIPPE

PAS ENCORE UTILISE

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Par (*) le 09 Avr. 2019
(4/5) 

Guy

comme pour le boyau de mouton excellente qualité.

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Par (*) le 20 Fév. 2019
(5/5) 

Cool

Cool

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Par (*) le 07 Fév. 2019
(5/5) 

Celui la pour le boudin blanc.

Il ne me rester que du petit diamètre, celui la sera parfait pour le boudin blanc.
Comme d'habitude je ne m'attend pas a êtres déçus avec un produit de la toque d'or.
Et faire ces saucisses sois mêmes n'a rien voir avec celle mêmes d'un bon boucher.

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Par (*) le 10 Jan. 2019
(5/5) 

byaux de porc

très bon produit dans les norme description très juste

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Par (*) le 21 Déc. 2018
(4/5) 

epice

bien

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→ Tout savoir sur les boyaux et leurs utilisations