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Batteur mélangeur professionnel 5,5 L DMix Dito Sama

09905287

749,00 € TTC

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Batteur mélangeur professionnel 5,5 L DMix Dito Sama
Description

Batteur mélangeur de table professionnel Dmix de 5,5 litres de capacité de cuve. Un appareil de préparation Dito Sama de grande qualité pour mélanger rapidement et efficacement. Recommandé en pâtisserie et restauration.

 

Avantages du batteur mélangeur Dito Sama :

- Simplicité d'utilisation et surface lisse pour un nettoyage rapide

- Moteur puissant avec couple de démarrage élevé

- Écran de protection amovible en copolyester (sans BPA) compatible lave vaisselle

- Qualité professionnelle Dito Sama : résistance et durabilité

- Vitesses variables de 1 à 12  avec mouvement planétaire pour une rotation des outils de 84 à 500 tr/min

- Cuve inox AISI 304 avec poignée d'une capacité de 5,5 litres

Le plus produit les outils (spiral, palette et fouet) sont entièrement en inox

- Prise accessoires de type K (accessoires Kitchenaid compatibles)

- Protection contre la surcharge et sécurité utilisateur par détection de cuve

- Batteur mélangeur livré avec 1 cuve, 1 crochet semi spiral, 1 palette et 1 fouet

 

Capacité de mélange des préparations par type d'accessoire :

Capacité fabrication batteur mélangeur DMix Dito Sama

 

Pourquoi choisir le batteur de table Dmix ?

Le DMix, est un batteur mélangeur professionnel fabriqué en France par Dito Sama. Compact, robuste et puissance, cet appareil sera le compagnon indispensable de vos cuisines et laboratoires de préparation pour réaliser vos meringues, crèmes pâtissière, pâtes à choux, mousses au chocolat, ...

D'une taille idéale le batteur DMix est composé d'un corps et d'un socle métallique qui offre une stabilité parfaite à l'appareil lors de son utilisation. Son large écran de protection transparent vous permettra de travailler en toute sécurité mais également de gérer la montée et l'abaissement de la cuve. Fabriqué en copolyester, cet écran de protection est très résistant aux impactes et aux lavages. Aussi, il vous sera facile et rapide de le démonter grâce à son système de clip, situé de chaque côté du batteur mélangeur.

Côté accessoires, le DMix est très bien fourni ! Il embarque avec lui une cuve inox de 5,5 litres munie de 2 poignées, facilitant grandement sa préhension. Les outils (fouet, palette et crochet) son entièrement en acier inoxydable et donc 100% compatibles avec le lave vaisselle; ce qui n'est pas le cas des accessoires de nombreux autres batteurs. Enfin, le batteur mélangeur DMix Dito Sama est équipé d'une prise accessoires permettant de brancher en option un hachoir,  des outils pour les tagliatelles, lasagnes, etc, ... A ce sujet, il est important de préciser que tous les accessoires Kitchenaid s'adaptent parfaitement sur le DMix !

Enfin, le batteur mélangeur DMix bénéficie d'un moteur puissant, permettant l'entrainement du planétaire de 40 à 240 tr/min et des outils de 84 à 500 tr/min, avec une grande souplesse de réglage. Pour ce faire, un variateur de vitesses électronique, placé sur le côté droit du batteur Dito Sama, vous permettra de réguler la rotation des outils : de 1 à 3 (lent, pour pétrir avec le crochet); de 4 à 7 (moyen, pour mélanger à la palette) et de 8 à 12 (rapide, pour émulsionner à fouet).

Pour conclure, de batteur mélangeur de table Dito Sama, appelé DMix est un appareil redoutable, compact et performant pour travailler de en cuisine comme en pâtisserie de petites quantités.

 

› Conditionnement : à l'unité

› Pièces détachées et accessoires : sur demande

› Télécharger : fiche technique du batteur Dmix par Dito Sama

Fiche Technique
  • Longueur 284 mm
  • Nombre de vitesses 12
  • Hauteur 434 mm
  • Largeur / profondeur 382 mm
  • Modèle DMix
  • Capacité 5,5 L
  • Vitesse de rotation de 40 à 240 tr/min
  • Hauteur de la cuve 195 mm
  • Couleur Blanc
  • Poids 11 Kg
  • Energie principale Electricité
  • Puissance totale 500 W
  • Alimentation Monophasé - 230V
  • Longueur de câble 140 cm
  • Débit / rendement théorique 0,75 kg/Cycle
  • Types de commandes Electromécaniques
  • Matière principale Acier peint-Acier inoxydable
  • Transmission Courroie
  • Catégorie Batteur mélangeur
  • Type d'utilisation professionnelle
  • Domaine d'utilisation boulangerie patisserie-cuisine restauration
  • Marque Dito Sama
  • Garantie 1 an
  • Pays / Provenance France
  • Degré de protection IP55 (contrôles électriques) et IP34 (machine)
  • Prise accessoires oui - type K
Video

Comment utiliser le batteur mélangeur DMix Dito Sama ?