Lame de boulanger Grignette rouge à lame pivotante

Lame de boulanger professionnelle rouge à lame pivotante. La Grignette, un ustensile indispensable en boulangerie pour scarifier et inciser le dessus des pâtons à pain et baguette.

Avantages de la Grignette à lame pivotante :

- Lame courbée et pivotante pour l'utiliser des 2 côtés

- Lame très fine ultra tranchante affûtée des 2 côtés pour marquer et décorer les pâtons

   la lame pivotante permettant de grigner de différentes manières et d'utiliser les 2 côtés de la lame

- Grignette professionnelle en plastique alimentaire rouge : offre une prise en main ergonomique pour inciser les pâtes à pain avec efficacité

- Œilleton d'accrochage : permet de suspendre l'incisette tout en facilitant son rangement

- Étui de rangement de la lame pour une protection maximale

› Conditionnement : à l'unité